森永製菓とタクティカートが贈る、音楽と味覚が融合した新感覚ダイニング企画「音食Lab」の第1回開催です。カカオのパイオニアである森永製菓が監修する特製ディナーと、ヴァイオリンの島谷美賀子、ピアノの松田龍、三味線の中村滉己による生演奏のペアリングをお愉しみいただけます。音楽の要素がカカオの繊細な味覚にどのように作用するかを体験する実験的なプログラムとなっており、研究員によるデモンストレーションも実施。優美な旋律と和洋の味わいが織りなす、五感に響く魔法のようなひとときをご堪能ください。
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入場料テーブル9900円カウンター6000円
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